Pierre ADRIAN : Le Grand Tour. Voyage hédoniste en Italie (tome 1, Nord-Ouest)
Piémont, Lombardie, Ligurie, Val d’Aoste, Trentin-Haut-Adige… Pierre Adrian ouvre une nouvelle série publiée par les Guides Michelin en ressuscitant l’esprit du Grand Tour du XVIIIe siècle — ce voyage initiatique que la jeunesse cultivée d’Europe s’offrait à travers l’Allemagne, la Suisse, les Alpes pour s’achever en Italie. Dans ce Grand Tour, qui n’est ni tout à fait un guide au sens habituel du terme, ni tout à fait un récit de voyage classique, Pierre Adrian, invité parmi les rédacteurs du guide Michelin, arpente le Nord-Ouest de l’Italie, nous livre des Lire la suite








